劇烈運動≠會瘦!少吃+多動+保養身體機能才有效!

多數人都曉得「少吃、多動」是減肥的不二法門,但是在我多年的減重門診經驗中,卻聽到不少抱怨:「我喝水也會胖!」「我拼命運動還是瘦不下來!」

如果把我們的身體比喻成一台運轉的機器,你在它的負荷範圍內,按照正常速度開動它,這台機器會提供你最佳的服務,同時機器的使用壽命也能延長。

但如果你沒有好好保養這台機器──飲食不節、七情內傷、久臥久坐、勞倦過度、睡眠失調等多種因素交互作用下,就會在不知不覺中,破壞你這台機器零件(體內五臟六腑)的運作,導致機器運轉失靈,使得水濕、痰濁、膏脂、血瘀等病理產物堆積在體內,就會形成肥胖,長久下來,這台機器的壽命會縮短,甚至提早報廢。

 

身體機能正常,少吃多動才有效

少吃、多動對於「身體機能運作尚可」的人來說,的確是減重的不二法門,也就是說,如果最近嘴饞,多吃了宵夜、零食,短期間發現胖了二~三公斤,因為時間短,身體機能運作還沒有受到太大損害,這時候少吃、多動很快就能看到成效,馬上又恢復正常標準體重。

對於藉由中醫減重成功,將肥胖體質調理成正常的人來說,少吃、多動也是維持體重不復胖的祕訣。

但是多數人對於短期的體重增加並不在意,往往等到體重超重許多,已達中、重度肥胖門檻,甚至身體健康亮起紅燈,如高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等,才意識到該減肥了。

此時,身體五臟六腑的功能早已失衡,身體這台機器零件鬆散,鐵鏽、淤泥、汙垢厚厚地堆積在機器裡,機器超過負荷導致馬達無力,在這種情況下,少吃、多動已起不了作用,甚至造成反效果。

事實上,正常的身體機能,三餐正常飲食是不會變胖的,但身體這台機器一旦零件損毀,吃很少食物如同沒有給機器動力,反而使機器更無力運作,導致病理產物堆積在體內,就會形成肥胖。

 

(一個體重七十公斤的二十三歲女生來看診,自述她靠著控制飲食減重,都已經吃很少很清淡,但還是瘦不下來。詢問她的飲食方式,原來她一天只吃午、晚兩餐,午餐正常吃,晚餐則不是吃剉冰就是吃水果,而且她都選擇葡萄柚、西瓜、奇異果等偏寒性的水果,不僅造成她下半身肥胖,三酸甘油脂過高,還有白帶分泌物多,容易陰道感染,手腳冰冷,嚴重經痛等困擾。

我告訴她「妳長期吃冰冷寒涼的食物,造成脾胃虛寒,屬於『脾濕水腫的肥胖體質』,必須用中藥調理脾胃,此外,要配合正常三餐飲食,晚上避免澱粉類食物,但要攝取優良蛋白質食物(魚、瘦肉、蛋、豆腐等),最重要的是要戒食冰品和寒性水果,以蘋果、芭樂等平性且甜度低的水果替代。」

一開始她很抗拒:「吃兩餐都瘦不下來了,吃三餐攝取的熱量更多,不是會更胖嗎?」我要求她試一個月看看,剛開始前兩週,她的體重雖然沒有明顯變化,但是她發現白帶分泌物減少,手腳冰冷改善,之前每次月經前都會水腫,體重上下起伏經常超過兩公斤,這次月經前不但沒有水腫,體重還小幅下降了○.五公斤,而且經痛程度也減緩,藉著中藥的調理,她的脾虛體質已逐漸改善中。

在月經結束後的一週,她的體重開始大幅下降,之後的兩週她總共瘦了三.五公斤。她非常驚訝又興奮的告訴我:「原來我吃很少,餓得半死又瘦不下來,還弄壞自己的身體,身體不健康,反而愈來愈虛胖;現在我三餐正常飲食,脾胃運作正常,體重竟然開始下降了。」 )

 

減重期間如果吃得太少,身體會認為「現在熱量攝取不足」,因而自動進入「節能」狀態,也就是整個身體的新陳代謝降得很低,而且節食初期,雖然可以減少一些體重,但是身體最先消失的不是脂肪而是肌肉,流失肌肉反而造成身體新陳代謝率更加下降,即使吃很少,還是很難瘦下來。所以,要健康飲食,吃對食物,讓身體的機能恢復正常運作,才能不挨餓又瘦得健康。

 

身體機能失調,劇烈運動未必能瘦

同樣地,正常的身體機能,進行正確適當的有氧運動是會燃燒脂肪,促進身體的新陳代謝;但如果拼命運動卻還是瘦不下來,排除運動方式不對,運動的時間及次數不夠(沒有達到三三三,也就是一週運動沒有達到三次以上,每次時間沒有超過三十分鐘,運動心跳每分鐘也沒有超過一三○下),最主要原因還是身體這台機器的零件失靈,如果沒有先修理零件,只是拚命地運動,就像在零件鬆掉的機器上,加強馬達的馬力,反而使零件磨損更嚴重,甚至造成機器解體。所以,在機器零件尚未完全修理好時,反而不建議加強馬達的馬力。

 

(在門診中曾經遇到一位三十五歲,體重九十五公斤的男性業務經理,因為體檢發現中度脂肪肝、高血壓(一五一/九三毫米汞柱mmHg),有妻小的他意識到自己該減肥了,原本他藉由跑步運動一小時瘦身,但是運動了三個月,一公斤也沒瘦。他沮喪地說:「我連劇烈運動都瘦不下來了,還有什麼方法能救我?」

經過詳細診斷後我告訴他:「你的臟腑功能已嚴重失調,肝膽濕熱夾雜瘀血阻滯經絡,不只是造成肥胖,甚至已造成中度脂肪肝和高血壓,所以一定要先調理臟腑功能,在這段調理期間,我不建議你從事跑步等劇烈運動,反而會加重心血管負荷,導致血壓飆高,建議你先從快走三十分鐘開始。」

一開始他心存懷疑:「跑步一小時都瘦不下來了,現在減少運動量變成快走,不是更難瘦嗎?」但後來他選擇相信專業,配合服用中藥調理體質,加上一週快走三次,每次半小時,第一週來檢驗瘦身成果時就讓他不可置信,體重掉了二.五公斤,體脂也下降一.一﹪,他說:「之前我跑步1小時後氣喘如牛,整個人快要虛脫,甚至胸悶,頭暈,心臟好像快要跳不動了,幾乎像賠掉老命在運動;現在換成快走半小時,運動後反而神清氣爽。」

就這樣一邊調理肥胖體質(修理機器零件),一邊檢視他的身體狀況來調整運動強度(增加馬達動力),從快走半小時到跑步一小時,他不再氣喘如牛,還全程完成了高難度的鐵人三項競賽,更讓他開心的是,短短一百三十天瘦了二一.七公斤,也擺脫了脂肪肝和高血壓的威脅。)

 

所以,要讓身體這台機器正常運作,首要步驟是先將卡在機器裡的鐵鏽、淤泥、汙垢等會影響機器零件運作的雜質清除(剷除病理產物),第二步驟再開始修理機器零件(調整臟腑運作功能),最後步驟則是加強馬達動力(促進身體新陳代謝),如此三步驟才能讓我們身體這台機器恢復正常運作,根本改善肥胖體質,瘦得健康,瘦得長久。

 

發佈日期:2015/01/13

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廖婉絨、羅珮琳、張文馨

三人在御絨中醫診所分別擔任院長、抗老養生醫學研發中心主任、主治醫師。

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